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在網路烘焙學院裡大家的麵包都一個比一個漂亮，像我這種沒上過課的粗人，只能走瀟灑路線，哈哈。不過我自己覺得這樣高高低低很有特色，很可愛捏。
材料：山茶花粉、黑芝麻醬（感謝shya幫大家合購）
打好的麵團（只要看到深色麵團就擔心，因為不會辨認烤熟沒）
配方（我自己隨便實驗的，請不要參考）
山茶花粉 300 g
黑芝麻醬 40 g (有點太多，大概25就好)
牛奶 180 g
奶油 40 g
砂糖 35 g（有點不太夠）
酵母 5 g
鹽 1/2 t
水 4 T（覺得麵團不夠軟，多加的）
剛出爐時試吃還蠻軟、蠻香的，只覺得稍微有點不夠甜，不知道冷掉之後吃起來怎樣？
作餅乾比麵包簡單多了，以前傻傻地分不清楚好壞，隨便作都滿意，自從上了網路烘焙學院後，才發現要做出好吃的麵包很難，我這種沒見過世面只在家亂實驗的干物女根本不可能作得出來，還好男主人總是很捧場，每次都用誇張的肢體表情來稱讚我的麵包好吃，衝著這點，我一定要再接再厲下去！
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