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Wendy和Debbie是我非常喜歡和欣賞的一對姊妹花,Wendy對兒童的英文教學很有想法,Debbie很有創意且手很巧,每次看繪出英文力的網誌都想搬到新竹去,讓Zoe在有美感的環境快樂學英文,這想法目前不可行,不過可以用Debbie設計繪製的英文字母卡(上圖),一樣開心!

字母卡的選色柔和,圖案有趣,很可愛~

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我和男主人很喜歡吃pizza,以前想吃就自己做,後來發現台北專賣pizza的店很多,素食選項還不少,且價格算起來跟自己做差不了多少,重點是比我做的口味多元且好吃!天母有好幾家pizza專賣店,我們吃過四家,目前最喜歡part time su。上圖來源:part time su facebook相簿

part time su的pizza食材新鮮,味道合我胃口,且不油好消化,服務態度還不錯,用餐空間舒適,價位也比其他家低一些,而且我認同他們的理念。

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自從在網路上得知王品集團開新餐廳---舒果新米蘭蔬食,林老闆就一直想請客,但男主人的時間很難喬,大妹從三月春酒約約約,約到五月中林老闆生日才成行。

開胃菜,水蓮菜這樣弄還蠻特別的

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前幾天,馬來西亞學長回台灣,對富田念念不忘的男主人,逮到機會又吃了一次。

這次我們選399吃到飽,方案裡的十種菜色可以無限追加,不過胡麻豆腐不在其中,要另外加100元才能吃到飽。遊戲規則是:店家把十樣菜先出過一輪,吃完客人再依喜好追加。

首先送來口感爽脆的手捲,很好吃!

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小時候不愛吃魚,不喜歡傳統日本料理,這幾年喜歡體驗不同文化,對異國料理興致勃勃,想吃才發現素食的日本料理好難找。之前上網查到一家,男主人還沒空跟我去吃,人家就關了,沒想到陳媽媽在松江路的巷子隨便逛就找到一家,得來全不費工夫。

前菜:蒟蒻生魚片,沒有額外添加的葷味,其他小物也很可口,是個美好的開始

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(一年多前,煩惱台北落腳處時,有長輩非常慷慨的要把民生社區50坪的房子免費借我們住,那房子剛整修過,牆壁重漆,磁磚重鋪,浴室全新,客廳寬敞採光好,房間又多又大,比我們找房子看到的好很多很多,可惜距離男主人工作的醫院有點遠,對需要值班的男主人來說不太方便,所以幾經掙扎還是婉拒(不過這份溫暖心意我們會永遠記得)。

這次吃同樣也位在民生社區的GG季吉韓國美食餐飲房,一吃馬上慶幸,還好當初對這裡不熟,不然一定為了吃犧牲老公,哇哈哈~~

素食泡菜煎餅,沒想到絲瓜跟泡菜搭起來還不錯,有水分的蔬菜讓餅吃起來QQ的,我好愛~

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上禮拜跟饅頭媽聊天,交換生活近況,最後兩個太太的結論是:當先生說「等我這陣子忙完,之後就會比較有時間陪你(小孩)」時,聽聽就好,不要當真,因為他們的工作永遠忙不完!體諒是傳統美德,但婚姻品質也要兼顧,所以前一天inzoo自己到處亂逛發現天母巷弄很好玩,隔天馬上遊說男主人擠出幾小時跟太太一起探險。

走著走著,看到一家裝潢很有異國風的印度餐廳,而且店員還是印度人!


以我目前不算豐富的用餐經驗,印度料理幾乎百分之百有素食,如果溝通管道暢通,還可以沒有五辛,但這天碰到的印度裔店員中文不太好,我發現中文不能溝通改用英文點菜,他卻一再用中文解釋,所以雙方的資訊接收可能有問題,如:他主動問是不是不吃蔥蒜洋蔥,我們回答Yes,結果菜裡面還是有上述辛香料,這還不是最妙的,點菜時我指著menu上的扁豆湯DAAL,最後送上的卻是白汁扁豆DAAL TARKA,後來真正的接待員(也還是印度人)上班後,才發現剛剛幫我們點菜的竟然是廚師!那剛剛問我們不要蔥蒜洋蔥是問開心的嗎?

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歷經多年訓練,男主人這個月登大人,職銜從住院醫師變成主治醫師。上星期天,心血來潮找兩個妹妹吃飯,慶祝兼聯絡感情,結果有人因為台北縣下大雨而錯過一頓難忘的晚餐。

自從對飲食文化感興趣,就喜歡找機會體驗各種異國料理,藉此了解食譜或書上寫的那些料理,吃起來是什麼味道?所以雖然電話訂位時,西班牙小酒館的小姐就說:「如果有吃奶蛋,有一兩樣Tapas可以做成素的,松露燉飯應該也可以,不過店裡素食可以吃的種類真的不多」,還是不想放棄。

沒想到我們就真的只有這兩樣Tapas可以吃...

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好食寨的位置緊鄰車水馬龍的中山路和真理街口,肚子餓沒啥耐心(主因)加上怕在拍照時被疾駛而過的機車撞,結果店門口就拍出這麼奇怪的角度,請大家自行調整適宜觀看的角度,拍謝~

這天,因為萬里無雲太陽無敵霹靂大,為了避免inzoo提早白內障,我們摸到下午三點多才出門,逛完十三行博物館,男主人說要帶每次只在淡水老街吃吃喝喝就回家的老婆去紅毛城,結果目的地還沒到肚子先餓,眼睛雪亮的男主人意外找到這家香味四溢的素食清蒸臭豆腐,而且很難得還兼賣飲料,對汗流得兇渴到快脫水的inzoo來說真是沙漠裡的綠洲。

冬瓜茶配麻辣臭豆腐,自以為可以降火

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跨界蔬房是隔壁寬心園的關係企業。那天發現嘗樂西廚在我還來不及去吃就倒了,一整個很傷心,男主人因為不認識老闆,沒辦法叫他重新開張,只好求助Google,結果這小子幸運地發現這家素食的複合式餐飲,很得太座歡心。

一樓設計為外帶用,二樓才是用餐區。

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還好我的食記向來沒幾個人看,不然每次都把店門口拍這麼醜,人家一看就不想去了...

這家店在吉安火車站對面,羽媽媽和師伯介紹的。一般咖啡店,素食餐只有一兩種,瞄兩眼就決定吃什麼,所以一看到想喝咖啡菜單上有18種素食套餐,傻了,內心交戰好幾回合,才勉強從五六種中擇其一。

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如果住在窮鄉僻壤,以我貪食的個性,廚藝搞不好會大增!!只可惜懶惰鬼剛好住在花蓮這個素食天堂,各式小吃密集、種類多、價格實惠且合胃口,外食成了填飽肚子最短的路。

明園素食坊開了應該有六七年以上,東西好吃生意好,整間常滿滿滿,自從他改變訂價策略,把主餐的飯類、麵類陸陸續續漲了10~15元,去的人好像變少了。其實他的價位比圓緣園低,會流失客源應該是原有客群為不耐漲的學生或小家庭,這樣的訂價策略對這個族群影響較大。

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上個月婉菁姐來花蓮,我因朋友來訪無法跟他們一起用餐,在事後的對話中隱約發現,他們為找尋素食用餐地點費了一點心,心裡覺得過意不去,後來想想決定把常吃的幾家店紀錄下來,下次如果無法作陪,他們也好找。

結果因為男主人工作之故,我們用餐的時間都很晚,每次飯菜一上來舉箸便吃,吃了一大半才想到要拍照,彼時殘飯餘羹哪好意思亮相,所以食記進度很緩慢,累積大半月終於有一篇完整的。

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舊金山回憶錄又來了。Ananda Fuara Vegetarian Restaurant在Market St. 和 Larkin St.交接口,離Civic center很近,價位不算太高,是舊金山素食者的好選擇。圖片來源:yumsugar

Ananda Fuara是心靈導師Sri Chinmoy取的,意思是Fountain of Delight(中文意近:喜悅從心中湧出)。店裡服務人員氣質很不一樣,安靜和善有禮,感覺很舒服。

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為答謝男主人同事在考試期間的鼎力相助,前晚我們在養心樓設宴感謝大家。

暑假因為菜價漲,石油漲,所有進口食材也跟著漲,老闆娘每作一道賠一道,索性關門歇業,沒想到這一歇就是兩三個月,門口沒貼任何告示,老闆娘電話也沒接,簡直讓人懷疑它倒了。

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上次去台北,店長和Fall阿記問「公正街小籠包到底好不好吃?」,雖然我爸媽以前很愛吃,每次來都買五十顆回去冰(因為我這個不孝女不幫他們買葷的),但那也是兩三年前的事,過了這麼久到底好不好吃我實在不確定。剛好我妹來花蓮主動說要吃,所以就派她當試吃員,告訴大家感想吧。

我妹點五顆(這是她的早餐加午餐),吃了第一口點頭說好吃,但吃完三顆就吃不下。


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這是無蛋烘焙達人Joyce的作品—波士頓派,比我的巧克力豆腐糕美一百萬倍,哈哈~

Loving Hut是Joyce介紹的一家素食快餐店,店內陳設非常明亮乾淨簡單大方,餐點配送方式也很有效率,點完餐不用等太久就可以吃到,果然是以快餐方式為訴求的一家店。不過他不是每樣餐點全素,有些有加五辛,如果全素者去吃要記得看清楚再點。

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前幾天跑去以前常出沒的地方晃晃,發現很多熟悉店家不見了。上圖為一直到我畢業才蓋好的中山常德地下道,以前卡在路口讀秒數時,都幻想找一根長竹竿撐竿跳,一下子穿越車陣不用等,現在有地下道就可以直接跑跑跑,衝到教室。

地下道內部,寬敞乾淨明亮,也沒有怪叔叔

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