這是大王菜舖子的半份蔬菜,有三條杏鮑菇、大蘿蔓兩顆、青江菜一大把、小卦菜一把、敏豆一把、紫色結頭菜一顆、薑三塊,本來還有蔥,但因為我們吃素就拿掉了,以上合計300元。
除了用稻草綁菜之外,還使用麻布袋裝菜,這麼環保實在深得我心。
大王菜舖子是個小型的有機蔬菜網舖,發起者大王在花蓮從事城鄉規劃的工作,在與農夫土地的互動中看到現今農業的瓶頸,有機小農想跳脫農藥與土地的惡性循環卻在市場難以生存,他因而與志同道合的朋友開起這個網路實驗商店。他們沒什麼廣告,我們會發現純粹是巧合,在某家餐廳網頁邊邊的連結發現的。
幾個月前我在找尋阿育王基金會(專門資助social entrepreneurs)的網頁時,無意間看到food miles這個概念,美國有個草根性組織(我忘記名字了,一時找不到)提倡在地生產在地消費,消費者與生產者之間的距離越短越好,以減少因運輸所產生的人力物力消耗還有環境污染。
因此突然想買有機蔬菜的男主人看到大王菜舖子簡直一拍即合,沒跟老婆確認就毫不猶豫訂下去(害我接到大王來電時完全狀況外)。
我發現男主人真的很好命,每天只要聽老婆講話就能知天下事。
4月1日訂菜心得
菜很新鮮,菜量比我想像中的多一點點,雖然有幾樣我不會煮的菜(小卦菜和結頭菜),但大致上滿意。
murmur
昨天有人掛了一袋水果在我家門上,想破頭都不知道是誰,結果還是不客氣的拿來吃(貪吃鬼~)
昨天男主人的同事來家裡聊天,稱讚我家裡打掃的很乾淨,讓我很樂~
昨天真是我的好日子!
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哈 跟我想的不一樣說 我以為會是直接可以拿起來啃的菜 看這樣子 就不適合我家了 我媽煮一餐的需求量太大了 不過看起來真的很不錯 一整個就是很健康的樣子 看到這麼多綠色 讓我想到卜派 哈哈
大蘿蔓可以生吃,很甜喔 哈哈~我看到綠色的菜就會很開心,因為有很多天然的Lutein 講到卜派,我就想到交統計的李老師每次都叫我奧麗薇 明明就一點都不像~
300元這樣的有機量,看起來很划算耶
好像是真的蠻划算的 我那天看男主人扛一大布袋時也很訝異
除了身高外,我覺得還滿像奧麗薇的阿!!!
真的嗎?不過像奧麗薇比像太空飛鼠好一點 我高中同學說過我像太空飛鼠 天阿~沒看過我的網友現在一定覺得我長得超奇怪!!
你好: 你實在太客氣了!!我很高興能認識同樣是烘焙愛好者 也很歡迎你的連結,大家可以互相學習 沒問過我沒關係啦!本來就不用經過版主的同意阿!呵呵 對了,你要上高老師的基礎班嗎? 我之前有上過他的進階班,他教的很仔細 原本我有打算去上這一期的土司課,可是報名的同學太多了 我比較喜歡小班教學 所以之後的課,我還在觀望,想先打電話問看看報名的人多不多 如果只有十來位,我應該就會想要去上土司課了 或許我們可以當同學喔!! 很高興認識你,你真是太熱心了,翻譯那一篇很難懂得文章....
我以前也以為不用問,後來virgo來問我後,害我開始不好意思 謝謝你的大方啦~ 我很喜歡你家的貓,在你的旁白下他們的行為都變得超好笑 我家先生鼻子過敏,所以我們家沒機會養寵物,只能去看別人家的 我可以上台北的機會不多,很珍惜可以上麵包課的時間 所以不管人多人少都一定會去 只要能知道怎麼辨認麵團打好沒?發酵完成沒?就值得了 飛訊的小姐要我先報名4/16的課,到時想上再報之後的 但你這樣說好像會很多人,我還是趕快先去報後面的課好了 因為我只有4/16和4/30可以上去 那篇文章翻得零零落落還被大家感謝實在讓我很不好意思 我那時看到王老師的標題簡直嚇死我了 接著看到蜂擁而至的人氣更緊張 我那時翻譯時沒想過會這麼多人來看,所以很隨性 還好大家很寬容,謝謝你們的不嫌棄~ P.S.如果可以跟你當同學就太好了