這篇標題在顧面子好幫手和敗書狂抑制器兩者之間游移不定，後來決定用中性一點的字眼當標題。上圖右邊的照片來自Digital Luggage Scale
在台灣我很少逛藥妝店，到國外卻愛在裡面搜奇，逛街好咖男主人在陪太太逛Boots時意外發現這個小玩意，第一次說要買，我反應冷淡不置可否，想說買這幹嘛，行李到時在機場秤就好。後來在美麗圖片的誘惑下，忍不住買了幾本雪桐紙印刷份量不輕的食譜，心裡開始偷偷緊張怕行李超重，過幾天男主人又提議要買，這次我馬上附和。沒想到，不買時架上好幾台，真要買找三家也買不到。還好7 day pass可以無限次搭乘地鐵公車，不然為了買到我們花的交通費大概可以買半台。
在倫敦的第一週，幾乎天天迷路，有一次去大英圖書館，回家時搭地鐵連續三次搭錯方向，跑到荒郊野外（車站旁只有零星一兩棟建築物和一大片草原），男主人知道後超緊張，一直問我在哪裡，但迷路的人怎麼知道自己在哪裡，好不容易找到一班回倫敦king's cross的火車，出站時因為只有oyster card沒有火車票被攔下來，驗票員問在哪一站上車，I don't know！旁邊跟我同車的女生說了一個地名，驗票員問「你怎麼會到那裡？」I don't know！你在哪轉車？I don't know！他得不到答案就連珠砲的一直問，最後我實在不知道怎麼回答，就說I am lost and don't know what to do.（Please stop asking me any question.這句不敢講，因為沒買票上車要罰20倍車資），我的臉可能看起來太茫然太無助，這位黑人老兄後來大笑，說OK, you can go. I don't wanna see you again！（Neither do I.）
這天去Portobello market一開始也是信心滿滿，出了Ladbroke grove地鐵站才發現「ㄟ～怎麼不是一出來就是市集」，隱約記得Portobello market離地鐵站不遠，就沒問人自己隨便亂走，走了15分鐘才發現不對勁，趕快問一位剛從超市走出來的中年婦女，她說「sweety～你走錯方向了，market在另一頭，你先這樣這樣那樣那樣，走10分鐘後再找人問Books for Cooks怎麼去？」
明明不遠我卻走很久的Books for Cooks店門口，圖片來源：Storefronts of London
的美讓我很想留下來為她工作。從踏進去到離開足足待了六個半小時，不吃不喝只看展覽，要不是人家要閉館還不想走。還好那天只有我一個去，不然很難有人能夠忍受如此癡迷的行為。
很難想像作工要如何繁複才能完成這樣一項精品
我們這天在Leicester Square附近看歌劇，買完票距離開演時間很充裕，就在附近慢慢找地方吃晚餐。路經The Blue Posts看它標榜英式傳統酒吧，且素食菜單種類還不少，就推門進去，沒想到一踏進去就看到酒保訝異的表情，原本喧鬧的氣氛也突然安靜，還有人轉頭看我們。
在英國用餐，習慣先點飲料再慢慢點菜。在酒吧點東西跟一般餐廳不一樣，要自己到吧檯點餐同時付帳，但我和男主人菜單討論太久，酒保以為我們不知道就主動到桌邊服務。他一開口就問我們要喝什麼，隨即念出一大堆酒名，看我們沒反應又指著後面的木櫃，說上面的也可以點，結果我們很害羞的點不在選項內的果汁。每個人進去都是為了小酌兩杯，環顧四周除了我們，沒人在用餐，一直到我們吃完還是一‧個‧都‧沒‧有！不過反正我們一開始進來就怪，乾脆就怪到底。
位在Bayswater地鐵站附近，第一次看到Khan's的介紹是在韓良露女士的《狗日子‧貓時間》，她形容這家餐廳的氣氛有如印度食堂，料理也綜合南北印度兩種菜系，而我上網查發現素食餐點種類很多，所以出發前擬英國餐廳體驗計畫時，對它作最多功課，還纏著在印度工作的Lynn問印度菜名和印度餅種類。圖片來源：Kake Pugh Flickr
這家店跟Masala zone比起來可能真的比較道地，因為酸很酸、鹹很鹹、甜很甜、辣很辣，完全沒有修飾！我們的味蕾一開始很難適應，後來覺得這種經驗實在太新鮮有趣，有點玩起來，就豁出去盡量試。這家店的服務人員好像全部是印度人，店裡的客人也很多戴頭巾穿白袍的印度人，整體氣氛熱鬧不拘束，聽著印度話此起彼落的感覺很有趣，我們好像突然進入一種奇妙的氛圍，在異國（英國）體驗異國（印度）風情。
這家店以份量多聞名於台灣的倫敦旅遊書，男主人的同事比我們早一週到格林威治玩，吃完說這家的份量名不虛傳。我們那天走很久，野餐帶的食物吃完還是很餓，就直接走進去，不像平常都在景點附近的餐廳一家一家慢慢挑。
在很多人的印象中，歐美人士喜歡曬太陽，熱愛戶外運動，但我覺得佩服的地方在於，有小孩的父母即使再累再麻煩，也會帶小孩出門，讓他們在寬廣的草地上跑跑跳跳。我曾在地鐵站看到一個媽媽，帶著兩個小孩和一個野餐籃，一個是還在坐推車的幼兒，另一個會走路大概兩歲大，倫敦很多地鐵站的出口沒有電梯也沒有電扶梯，那個媽媽就邊跟大小孩聊天，邊移動所有東西，氣定神閒的一階一階往出口邁進，等我看到她們開口說要幫忙時，她已經快到了。
在格林威治公園也是，往天文台的坡度很陡，離停車場很遠很遠，很多父母也是大包小包扛著上去，看著她們我忍不住覺得自己太懶惰，以前在花蓮，每次出門野餐都挑那種旁邊就可以停車的地方。
本來只是要找visitor centre上廁所，誤打誤撞發現Clore Learning Centre，它位在皇家軍事學院（Old Royal Naval College）裡，免門票，開放時間從早上十點到下午五點。
這個學習中心是我看過館場設計跟民眾互動程度最高的一個，尤其對小朋友來說，這個中心有很多可以讓他們動手的地方，一點也不枯燥。例如：把格林威治地標建築物做成積木讓遊客排列組合，要跟原來一模一樣也可以，改變相關位置變成新樣貌也沒問題，我在現場觀察到很多父母藉著這些教材，說故事給小孩子聽。
4/12這天，Professor Jackson邀請男主人跟他去病人家訪視，我對英國醫師到病人家出診的過程好奇，就請男主人問我可不可以跟，本來以為很唐突，沒想到教授一口答應。
病人是75歲女性，骨質疏鬆導致駝背非常嚴重，加上有輕微的帕金森，雙手雙腳不自主抖動，為了安全避免跌倒骨折，她幾乎長時間都坐在沙發上很少活動，肌肉也慢慢退化，肌肉強度變差就更撐不住身體的重量，整個身軀變得更縮。
這次訪診，家屬首先對病人這幾週口角出現輕微流涎提出疑問，他們擔心是小中風，教授做一些簡單身體檢查後，推測老太太可能是身軀左右不對稱、肌肉不協調導致，但建議病人還是回醫院作進一步檢查。此外，反覆性的泌尿道感染也讓病人很困擾，家屬擔心吃抗生素不好，每次症狀好轉但細菌沒殺乾淨就停藥，結果等細菌繁殖到一定程度，症狀就又出現。
相對於大英博物館或國家藝廊的人滿為患，倫敦博物館顯得安靜許多。大英博物館收藏品眾多，如果事先功課做得不夠，進去很容易眼花撩亂，回來只對Great Court有印象，其他全部忘光光。倫敦博物館的設計概念很簡單，就是單純敘述這個城市的過去歷史。
參觀倫敦博物館本來要收門票，印象中好像是5鎊，那天走進大廳沒看到任何付費買票的說明，讓我一度很緊張，很怕自己沒買票闖進去，等一下被人家趕，後來才發現，現在Museum of london已經跟倫敦幾個大博物館一樣，改成admission FREE！詳情請看VisitUs
逛超市是我出國旅遊的一大樂趣。我喜歡觀察食物類別的架上擺了什麼？同一種食物哪一個品牌賣得比較好？蔬果區的產地是哪裡？熟食區的價位怎麼算？再看看廚具區和烘焙區有沒有新鮮的小玩意？對於食物我很有實驗精神，所以每天都會買一兩樣小東西回家吃吃看，不知道是英國人口味跟我特別合還是我們太會挑，很幸運幾乎沒踩到地雷。
在倫敦，超市賣的東西很多比台北市還便宜，尤其是乳製品、麵包、果汁、果醬、茶包一類，所以如果三餐自己準備，伙食費不會太驚人，但外食就很貴，隨便一個三明治也要兩三鎊，如果在咖啡館吃，還分dining in和take away兩種價錢，內用比外帶有時貴了快一鎊！所以在倫敦的兩個禮拜，我利用超市買的食物準備早餐和午餐，讓男主人每天吃得營養且吃得飽。
是位於五星級飯店Swissôtel裡的英式下午茶餐廳，這家是英國妹的同學介紹的。因為男主人要上班，我只好自己跟Debby去吃...
這家下午茶的招牌是餅乾和巧克力做成的倫敦地標，但看到色素和糖霜，我和Debby就退卻了
我遺傳陳老爹的過敏皮膚，小時候只是不能戴金屬飾品和穿羊毛製品，念研究所開始只要天氣變化就發作，後來連洗髮精、護髮乳、定型液的成分都會讓我脖子附近的皮膚過敏。圖片來源：Waitrose Baby Bottom Butter
這次去英國，早有心理準備知道那邊乾冷的天氣，可能會讓我的皮膚不太適應，所以事先就上網查好資料，準備一到就去買。沒想到才剛到第一天下榻的旅館，入境英國不到四個小時，我就開始癢，抓得全身紅通通，晚上也睡不好，但那天禮拜六是Easter holiday，很多店家提早關門，只好忍耐。第二天因為還是假日，很多連鎖超市還是沒開，還好Waitrose有開。
Earl's court地鐵站一走出來有不少家知名連鎖餐廳，我們每天經過就注意一下餐廳外頭放的menu，看到有素食就進去吃。Masala Zone幾乎天天客滿，還很多人排隊等著，踩到地雷的可能性應該很低。圖片來源：Kake Pugh Flickr。
簡潔清爽的出餐吧，風格很西式
這家據說是台灣留學生一代傳一代的便宜飯館。英國妹的朋友帶英國妹去吃，英國妹再帶Debby去吃，Debby某天下午帶我去吃，我隔天晚上再帶男主人去吃。因為這家飯量給得多，主菜配菜加起來滿滿一大盤，光看就覺得很滿足。
日式飯館Misato的主餐價格在4~6鎊之間，地點又位在交通便利的China Town，所以客人超多，而且各式各樣的國籍都有，不只亞洲人，連西方人也很多。第一次跟Debby去是下午三點多，店裡大概有八成滿，第二次跟男主人去吃是晚上七點多，長長的隊伍從店內排到門外，我們吃完快九點，還有人在排隊。
這家店的餐點量多好吃又不貴，不過以一個素食者的角度來說，不推薦麵類。日本人的素食定義跟西方素和東方素都不一樣，西方素最多吃到洋蔥和大蒜，絕對不會吃到動物製品，但日本人的素食定義有包含魚和海鮮，所以他們的湯頭很可能是大骨高湯或海鮮湯塊。
因為對外國料理文化的好奇，這幾年陸陸續續收集幾本食譜，雖然書上所附的步驟圖很詳細，但沒吃過就照做，做出來也不知道口味對不對，就像沒有標準答案的申論題，寫到最後全部是個人觀點，這樣對理解他國文化來說好像有點怪怪的。英國有久遠的移民歷史，移民人口占總人口的比重不低，尤其是倫敦，走在路上各國語言夾雜很少聽到英文，加上英國人本身對異國風味料理的接納度高，街頭四處可見標榜authentic傳統料理的泰國餐廳、印度料理，所以在還沒一一拜訪這些國家品嘗道地料理前，英國就變成我最方便的體驗平台。
Kazan是一家標榜鄂圖曼Ottoman風味的土耳其餐廳，餐廳選用大量的Ottoman藝術裝飾，可惜去之前功課做得不夠，只注意到餐廳陳設有一些別處少見的小東西，擺設選用的布料圖樣很特別，但都沒細看（跺腳！！）。
這天農民曆上面大概寫「諸事不宜，但會逢凶化吉」。一早出門到Paddington車站才發現我們原本搭的那班直達車取消了，得在Reading轉車到Oxford（還好Debby這天陪我們來，不然從廣播聽到Reading這個字，壓根沒想到是地名，差點坐過頭不知道要下車），雖然沒坐到原本的火車，但一路上只要沒插保留單的位子（如上圖右）都可以坐。
當初在台灣訂票時，男主人預留八個小時的時間在Oxford，訂好後我覺得這樣時間有點太寬裕，就規畫其中三小時去Bicester Outlet，沒想到假日公車班次少，錯過一班得再等一小時，所以這一來一回變成五個小時，再加上之前因轉車所delay的時間，最後待在牛津大學校區的時間寥寥無幾。
2008年底去美國時，煮水器幫了我們很大的忙，因為多數的Motel沒有提供飲水機，我們要熱水只能自己煮。但台英兩國電壓不同，台灣的煮水器到英國不能用，正當煩惱時，又摩擦神燈呼叫小精靈英國妹，她指點我們到便宜的居家生活用品店Argos購買。但Argos的購買方式太酷，她怕我搞不清楚不會買，找無敵熱心的超級小幫手Debby幫忙，所以這天我就在Debby的示範下，一步一步體驗這家有趣的店。
Argos跟一般商店不一樣，在購買前完全看不到商品實體，也就是說一直到付款領到貨前，只能用照片憑空想像產品的樣子，這種銷售方式在提倡Touch & Try的消費時代竟然可以生存，好神奇！男主人分析說：「這樣就沒有展示品耗損的成本，且店面不用大就可以賣很多東西，中間所減少的成本就可以回饋到售價上，難怪他們東西比較便宜」，但英國商店普遍有購買後不滿意可退貨的政策，這樣的經營方式退貨率不知道有沒有比較高？！
